秋の収穫が始まりました

月曜日から「秋のお茶の収穫」が始まりました。
懸念されていた台風の被害も幸いなことに少なく、お茶の生育状態も上々のようで、荒茶工場はフル稼働中です。

この時期に収穫されるお茶は「秋冬番茶」と呼ばれています。
秋冬番茶とは、9月下旬~10月上旬に収穫された茶のことで、「ポリサッカライド」という成分が多く含まれています。これには血糖値の上昇を抑える効果があり、血糖値の気になる方にもおすすめです。

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